Es Timun Serut Segar, Minuman Pelepas Dahaga yang Mudah Dibuat
Ilustrasi es timun serut -Foto:ResepKoki-Putri
OKU EKSPRES - Es timun serut adalah minuman segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga, terutama saat ditambahkan selasih dan perasan jeruk nipis. Selain memberikan rasa yang menyegarkan, minuman ini juga kaya manfaat. Mentimun memiliki sifat antiradang, menyegarkan tubuh, serta merangsang produksi air liur.
Sementara itu, biji selasih yang kecil mengandung nutrisi penting dan bermanfaat untuk kesehatan mata serta membantu mengatasi diabetes.
Bahan-Bahan:
2 buah mentimun
700 ml air
250 ml sirup melon
2 sdm biji selasih (rendam hingga mengembang)
1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Bubur Ayam Kuning yang Cocok untuk Sarapan
BACA JUGA:Resep Tomyam Seafood Lezat dan Gurih, Cocok untuk Santapan Keluarga
1. Cuci bersih mentimun, potong menjadi dua bagian, lalu buang bijinya.
2. Serut mentimun hingga membentuk potongan panjang.