Resep Seblak Kuah Gurih Pedas Khas Bandung yang Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 21 Jan 2025 - 13:53

Ilustrasi SEBLAK -foto:unileverfoodsolutions-Hesti

resep seblak kuah gurih pedas khas bandung yang mudah dibuat di rumah                            oku ekspres - seblak adalah makanan khas bandung yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. biasanya disajikan sebagai camilan, seblak kini bisa ditemukan di berbagai daerah di indonesia.
bagi kamu yang ingin mencobanya di rumah, berikut adalah resep seblak kuah gurih pedas khas bandung yang mudah untuk dipraktekkan.
bahan-bahan:
�1 siung bawang putih
�3 siung bawang merah
昐edikit kencur
�2 biji kemiri
�15 cabe rawit (sesuai selera)
�5 cabe merah besar (untuk warna kuah yang merah segar)
�500 ml kaldu ayam
昉enyedap rasa secukupnya
�1 butir telur
bahan isi (sesuai selera):
bakso
kerupuk udang
makaroni
baca juga:manfaat mengonsumsi terong mentah untuk kesehatan
baca juga:resep tumis cumi cabe hijau dengan petai
langkah pembuatan:
1.persiapkan bahan isi: cuci bersih kerupuk dan makaroni, lalu rendam dalam air matang. siapkan juga bahan isi lainnya seperti bakso. kemudian, siapkan kaldu ayam.
2.tumis bumbu: haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, cabe rawit, dan cabe merah. tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan air hingga wangi.
3.masak seblak: masukkan telur ke dalam wajan berisi bumbu tumis. kemudian, tuangkan kaldu ayam dan masukkan bahan isi seblak seperti bakso, kerupuk, dan makaroni.
4.beri bumbu: tambahkan sedikit garam, gula, dan penyedap rasa. aduk rata dan masak hingga kuah mengental. sebelum disajikan, taburkan daun seledri untuk menambah aroma.
baca juga:resep saus tomat segar rumahan yang lezat dan mudah dibuat
baca juga:langkah-langkah penting untuk mencegah stunting pada anak
nikmati seblak kuah gurih pedas ini yang siap memanjakan lidah kamu!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 22 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan