Resep Bakwan Jagung Gurih dan Praktis untuk Teman Ngemil

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Kamis , 19 Dec 2024 - 08:31

Bakwan Jagung gurih dan praktis untuk teman ngemil. -Foto: Instagram @thermomixindonesia-Gus munir

resep bakwan jagung gurih dan praktis untuk teman ngemil                            oku ekspres - bakwan jagung merupakan salah satu camilan tradisional khas indonesia yang selalu berhasil memikat lidah. camilan ini tak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah.
rasanya yang khas berasal dari perpaduan manisnya jagung dengan tekstur renyah dari adonan tepung, menjadikannya teman sempurna untuk bersantai di sore hari. 
selain praktis, bakwan jagung juga mengandung nutrisi dari jagung, seperti serat, vitamin, dan mineral.
berikut resep sederhana untuk membuat bakwan jagung yang renyah dan nikmat:
baca juga:trik sederhana cegah minyak meletup saat menggoreng
baca juga:wapres gibran salat jumat, paspampres dituding geser jemaah? ini klarifikasinya !
bahan-bahan:
2 buah jagung manis, dipipil
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras (untuk hasil yang lebih renyah)
2 batang daun bawang, diiris tipis
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
100 ml air
minyak untuk menggoreng
cara membuat:
membuat adonan:
baca juga:nasdem sukses raih kemenangan pilkada di 10 kabupaten/kota di sumsel
baca juga:timnas indonesia mulai gelar latihan jelang lawan filipina
campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam mangkuk besar. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
menambahkan bahan utama:
masukkan pipilan jagung manis dan daun bawang ke dalam adonan. aduk hingga tercampur rata.
menggoreng adonan:
panaskan minyak secukupnya dalam wajan dengan api sedang. ambil satu sendok makan adonan, lalu masukkan ke dalam minyak panas. goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. angkat dan tiriskan.
penyajian:
hidangkan bakwan jagung selagi hangat bersama cabai rawit atau saus sambal favorit anda.
tips agar bakwan renyah:
baca juga:pemerintah perpanjang ppn dtp untuk sektor perumahan
baca juga:andrew andika dan tengku dewi resmi bercerai, hak asuh anak jatuh jatuh ke tangan siapa?
tambahkan tepung beras ke dalam adonan untuk menghasilkan tekstur renyah.
hindari mengaduk adonan terlalu lama agar bakwan tidak keras.
gunakan minyak panas untuk menggoreng supaya bakwan matang merata tanpa menyerap banyak minyak.
bakwan jagung adalah camilan yang mudah dibuat dan kaya rasa. anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti udang cincang atau irisan cabai untuk variasi. camilan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai teman bersantai maupun hidangan pembuka untuk keluarga.
selamat mencoba resepnya di rumah dan nikmati sensasi kelezatan bakwan jagung yang renyah!. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 21 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan