Inilah Resep Rahasia Untuk Membuat Cilok yang Lembut dan Kenyal di OKU Selatan

Jumat 13 Sep 2024 - 14:56 WIB

Reporter : HOS

Editor : HOS

OKUSELATAN - Dalam sebuah postingan di Facebook yang viral, Bunda Rhu Bhiee membagikan resep rahasianya untuk membuat cilok yang dijamin lembut, kenyal, dan tetap awet selama beberapa hari.

Menurut Bunda Rhu Bhiee, kunci untuk membuat cilok yang lembut dan kenyal terletak pada perbandingan antara tepung terigu dan kanji. Ia menggunakan lebih banyak tepung terigu daripada kanji untuk mencapai tekstur yang tepat. Resepnya membutuhkan: 20 sendok makan tepung terigu 11 sendok makan tepung kanji merica, bawang putih, garam, dan penyedap (secukupnya) daun seledri iris 3 sendok makan minyak air (secukupnya) Bunda Rhu Bhiee juga menyarankan untuk menambahkan tahu, kentang, dan telur ke bola cilok sebelum direbus dalam air dengan sedikit minyak. Saus untuk bola cilok juga merupakan komponen penting dari hidangan ini, menurut Bunda Rhu Bhiee. Resep saus kacangnya termasuk kacang tanah goreng, bawang putih, kecap, gula merah, cabai, dan air jeruk nipis. Postingan tersebut dengan cepat mendapat perhatian dari netizen, dengan banyak yang berbagi variasi resep mereka sendiri dan mengucapkan terima kasih kepada Bunda Rhu Bhiee atas berbagi rahasianya. Cilok, juga dikenal sebagai tahu gejrot atau batagor, adalah makanan ringan populer di Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka atau kanji. Biasanya disajikan dengan saus kacang manis atau pedas. (Dst)

Tags : #resep cilok #okuselatan #muaradua #kuliner enbak #kuliner #enak #cilok viral #cilok

Kategori :

Inilah Resep Rahasia Untuk Membuat Cilok yang Lembut dan Kenyal di OKU Selatan

Terkait

Resep Perkedel Tahu Sayur

4.910 Perangkat Desa Mendapat Perlindungan BPJS Tenagakerjaan

Kukuhkan 1.800 Tim Pemenangan ABDI di Kisam Tinggi

Gencar Lakukan Promosi dan KIE Program Percepatan Penurunan Stunting

Tumis Brokoli dengan Tahu: Santapan Sehat dan Lezat yang Praktis Dibuat

Terpopuler

Turunkan 250 Personel Amankan Konser Musik Tipe X dan Lala Widi

2 Korban Kisruh Pilkades Luka Dilarikan ke RSMH Palembang

KPU Sumsel Buka Pendaftaran 92.295 Petugas KPPS

Baking Soda hingga Garam Bisa Bersihkan Kerak Gosong Pada Panci

Tiket Pertandingan Timnas Indonesia U-20 Mulai Dijual

Terkini

Sumatera Barat Juara PUBG Mobile PON 2024 Aceh-Sumut

Tanggal Rilis UFL, Game Sepakbola Gratis dengan Investasi Cristiano Ronaldo

Vampire Esports Juara PMSL SEA Fall 2024

Antusiasme Menpora Dito Ariotedjo terhadap Esports di PON XXI 2024: Targetkan Olimpiade Esports Series

Resep dan Manfaat Jus Kunyit untuk Penderita Asam Lambung