Diabetes merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat Indonesia. Beberapa penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa kencur dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga berpotensi mencegah serta mengatasi komplikasi diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Honor Siapkan Seri Power: Smartphone dengan Baterai Jumbo 8.000mAh
BACA JUGA:Bocoran Sony Xperia 1 VII Desain Minimalis dan Peningkatan Kamera Jadi Sorotan
Cara Membuat Jamu Beras Kencur di Rumah
Jika ingin merasakan manfaat jamu beras kencur, Anda bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan yang Diperlukan:
50 gram kencur (dikupas)
100 gram beras
3 lembar daun pandan
2,3 liter air
Gula aren secukupnya
Langkah Pembuatan:
Sangrai beras hingga berubah warna menjadi kekuningan.
Haluskan beras, kencur, dan gula hingga merata.
Masukkan campuran tersebut ke dalam air bersama daun pandan.
Rebus hingga mendidih, lalu saring sebelum disajikan.