Turunkan Kolesterol Secara Alami dengan Asupan Serat Tinggi
Ilustrasi Turunkan Kolesterol Secara Alami dengan Asupan Serat Tinggi -prevention-
OKU EKSPRES.COM- Kolesterol tinggi kini menjadi salah satu masalah kesehatan yang cukup umum di berbagai negara, termasuk Indonesia. Jika kadar kolesterol tidak dikendalikan dengan baik, risiko terkena penyakit serius seperti serangan jantung bisa meningkat.
Menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC), sekitar 36 persen masyarakat Amerika memiliki kadar kolesterol tinggi, dan hanya sebagian kecil — sekitar 10 persen — yang mengonsumsi cukup buah dan sayur setiap hari. Padahal, kedua jenis makanan tersebut memiliki kandungan serat yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan kolesterol tubuh.
Bagaimana Serat Bekerja Menurunkan Kolesterol
Mengutip penjelasan dari WebMD, serat memiliki tiga mekanisme utama dalam membantu menurunkan kadar kolesterol:
Mengikat lemak dan kolesterol di usus kecil, sehingga keduanya lebih mudah dikeluarkan dari tubuh dan tidak diserap ke aliran darah.
BACA JUGA:Benarkah Nasi Merah Bisa Bantu Turunkan Kolesterol? Ini Penjelasannya!
BACA JUGA:6 Makanan Penurun Kolesterol yang Ampuh dan Alami
Mengurangi penyerapan kembali garam empedu dari usus, sehingga tubuh harus memproduksi garam empedu baru dengan menggunakan kolesterol yang sudah ada.
Memperlambat proses pencernaan, sehingga kadar gula darah tetap stabil setelah makan dan pembentukan trigliserida berlebih dapat dicegah.
Dengan mekanisme tersebut, serat berperan ganda — tidak hanya menurunkan kolesterol, tetapi juga menjaga kadar gula darah agar tetap normal.
Mengenal Jenis-Jenis Serat dan Manfaatnya
Secara umum, terdapat dua jenis serat yang dibutuhkan tubuh, yaitu serat larut dan serat tidak larut.
BACA JUGA:Manfaat Kolesterol bagi Tubuh dan Cara Mengendalikannya
BACA JUGA:Lawan Kolesterol Tinggi dengan Langkah Sederhana Setiap Hari